Les Caraïbes sont une région du globe correspondant au bassin versant de la mer des Caraïbes. Cette destination paradisiaque attire chaque année de nombreux touristes venant des quatre coins de la planète en quête d’évasion et de détente. En effet, il est difficile de résister au charme de...

Au milieu su 17e siècle, la découverte de nouveaux mondes révolutionne la vieille Europe. La canne à sucre, originaire d’Asie, via Madère et le Brésil, est introduite aux Caraïbes. Du divin roseau, on extrait le sucre qui va rapidement se substituer au miel et propulser une petite île...